美味しいコーヒーを飲みながら･･･

　夕方、以前から行ってみたかった、大阪市内某所にある、自家焙煎珈琲店に行った。

　店先から見える焙煎の機械、周囲に漂う香ばしい珈琲の香り。胸を躍らせながら、入店。

　飲んだコーヒーは2杯。グアテマラ産 ニルインヘルト ウノ （中深煎り）、インドネシア産 マンデリン トハコ（深煎り）。チーズケーキも一緒に(^o^)

　お店のオーナーから、焙煎の楽しさを語ってもらい、興味津々。味を創り出すことへの探求心や職人魂を垣間見れ、1杯のコーヒーの背景を感じながら、ゆったりと堪能できた。

　コーヒーの味だけでなく、時間も、空間も、非常に満足。また行こう＼(＾▽＾)／！！！

　ところで、この珈琲店のすぐ近くに、親友の通っていた高校がある。最寄駅で同校の制服を着た女子高生を見かけ、彼女の存在を思い出し、さっそくメールを書く。

　彼女の存在を思い出す度に、「おれも『今』を一生懸命にがんばらなきゃ」「あのタイミングで彼女に出会えてなかったら、大切な友人として自分に一生懸命に関わってくれてなければ、おれは生きてなかったかもしれない」といつも考える。

　そんな存在の友人がいてくれることに、深く感謝しながら、ゆっくりと味わって珈琲を飲んだ。大切な人に思いを馳せる時間を、もっと大切にしなければならないのかもしれない。