1番好きな焼菓子

　久々にフロランタンを焼いてみた。数ある焼菓子の中でも、1番好き(⌒∇⌒)

　パート･シュクレを作って、タルトの型にのせて焼いて、小鍋で作ったキャラメルをタルトに流して、また焼いて、冷ましてカット。とっても簡単なお菓子だけど、香ばしいナッツの香り、キャラメルとタルトの食感が好きで、小さい頃からやみつきだ。

　アーモンドだけでなく、大好きなヘーゼルナッツやマカダミアナッツも一緒に入れて作ったので、満足感UP(^o^)　より美味しく焼けるよう、精進せねば！

　しばらく更新が滞っておりました。書きたいネタは差し込んでUPするので、ご興味･ご関心のある方は後日さかのぼって見ていただければ幸いですm(_ _)m